Le Haidong Gumdo comprend de nombreuses pratiques différentes qui peuvent donner lieu à des représentations et compétitions.
Tout d’abord, le combat se décline sous plusieurs aspects. Une pratique chorégraphié avec des enchainements codifiés plus destinés à la maitrise de soi en parallèle à des affrontements directs durant lesquels les pratiquants doivent revêtir des protections intégrales.
La coupe de divers support est aussi une part importante de la discipline mais il ne faut pas oublier le travail sur l’esprit exercé par le pratiquant au travers de sessions de méditation et respiration. Les plus expérimentés vont également être formés à la technique à deux sabres et à la défense à main nues.
Pour finir le Haidong Gumdo transmet en plus de tout cela l’histoire, les traditions et la culture coréenne au travers de sa danse du sabre qui laisse libre expression à la créativité du pratiquant.